Le maté est un thé qui vient d’Amérique du Sud et qui est apprécié depuis des siècles. Il est fabriqué à partir des feuilles de la plante yerba mate et est connu pour sa saveur douce et ses effets énergisants. Le maté peut être dégusté chaud ou froid, et constitue un excellent choix pour ceux qui cherchent une alternative au café.
Dans cet article, nous allons aborder l’histoire du maté, comment l’acheter et les nombreuses vertus de ce thé unique !
Sommaire
L’origine du maté et sa diffusion dans le monde entier
Le maté (Ilex paraguariensis) est une plante originaire d’Amérique du Sud. Depuis des siècles, les feuilles de cet arbre sont utilisées pour infuser un thé connu sous le nom de maté. Le thé du maté est populaire dans une grande partie de l’Amérique du Sud et, ces dernières années, il a commencé à gagner en popularité dans d’autres parties du monde également.
Si le thé maté présente de nombreux avantages, sa popularité est également due en partie à sa saveur unique. Le thé maté a un goût légèrement herbacé, avec des notes de chocolat et d’agrumes. Il est souvent dégusté glacé ou sucré. En raison de sa popularité croissante, le thé maté est désormais largement disponible dans les épiceries et chez les détaillants en ligne comme maisonsantea.com.
Que vous soyez à la recherche d’un remontant énergisant ou que vous souhaitiez simplement essayer quelque chose de nouveau, le thé maté vaut la peine d’être essayé.
Les vertus du maté
Le maté est une boisson populaire dans de nombreuses régions du monde, et pour une bonne raison. Il est rafraîchissant, savoureux et présente des avantages impressionnants pour la santé. Voici quelques-unes des raisons pour lesquelles vous devriez commencer à boire du maté dès aujourd’hui.
Une excellente source d’énergie
Le maté contient des niveaux élevés de caféine, ainsi qu’une variété d’autres nutriments qui peuvent stimuler vos niveaux d’énergie. Par exemple, le maté est une bonne source de vitamine B6, qui est essentielle à la transformation des aliments en énergie. Le maté contient également de la matéine, un stimulant similaire à la caféine mais qui ne provoque pas les mêmes effets secondaires, tels que la nervosité ou l’anxiété.
En plus de fournir un regain d’énergie indispensable, le maté peut également vous aider à vous concentrer et à rester alerte tout au long de la journée.
Perdre du poids et brûler les graisses plus rapidement
En matière de perte de poids, il n’y a pas de recette miracle. Mais il existe certains aliments et boissons qui peuvent vous aider à atteindre vos objectifs. L’une de ces boissons est le maté. Le maté est une tisane sud-américaine utilisée depuis longtemps comme aide naturelle à la perte de poids. Il contient de la caféine, dont il a été démontré qu’elle augmente le métabolisme et favorise la combustion des graisses. Le maté contient également d’autres composés qui peuvent aider à supprimer l’appétit et à réduire les envies de manger.
Par conséquent, boire du maté peut vous aider à perdre du poids et à atteindre vos objectifs de remise en forme. De plus, le maté est également pauvre en calories et en sucre, ce qui en fait un choix sain pour ceux qui surveillent leur ligne. Si vous cherchez un moyen de stimuler vos efforts pour perdre du poids, pensez à ajouter le maté à votre régime.
Le maté détoxifie votre organisme et a des propriétés anti-inflammatoires
Le maté contient des niveaux élevés de polyphénols, des composés dont il a été démontré qu’ils protègent contre les dommages cellulaires et aident à réduire l’inflammation. De plus, le maté contient également des catéchines, des composés dont on sait qu’ils stimulent la fonction hépatique et aident à éliminer les toxines de l’organisme.
Des études ont également montré que le maté peut contribuer à réduire la glycémie et à améliorer la sensibilité à l’insuline. Ces propriétés font du maté un excellent choix pour ceux qui cherchent à détoxifier leur organisme et à réduire les inflammations.
Comment faire du thé au maté ?
Il existe plusieurs façons de préparer le thé maté. Voici une recette :
- Portez l’eau à ébullition et laissez-la refroidir pendant environ 2 minutes
- Versez ensuite environ 1 litre d’eau chaude dans une théière
- Ajoutez 2 à 3 cuillères à soupe de feuilles de maté dans la théière
- Laissez infuser pendant 5 minutes
- Remplissez une tasse de glace et versez le thé mate sur la glace.
Vous pouvez également ajouter du citron, du miel de sarrasin, du miel blanc ou de la menthe à votre thé pour plus de saveur. Si vous voulez un thé plus fort, faites-le infuser plus longtemps.